Obchody: 9—20
Albert: Po—So 8—20, Ne 9—20

Naložte to s námi!

NAKLÁDANÁ ZELENINA I ČALAMÁDY

Naložené dobroty patří neodmyslitelně k babímu létu a nadcházejícímu podzimu. Radost vám pak udělají kdykoliv v průběhu celého roku. Připravte si nejen na zimní čas sirupy, zavařeniny, čalamády nebo nakládanou zeleninu.

Zelí, cukety, dýně, řepu, křupavou mrkev naložte do stylových nakládacích nádob a z ovoce si připravte poctivé domácí zavařeniny.

Teď je ten správný čas na nakládání a zavařování!

Náš obchod Orion si pro vás připravil recept!

 

HOUBOVÁ ČALAMÁDA

Ingredience:

  • 2 kg očištěných pokrájených hub /hřiby, václavky, lišky…/
  • 1 kg směsi paprik, zelí, mrkve a cukety
  • 0,5 kg cibule

 

Nálev:

  • 2 l vody
  • 0,5 l octa
  • 400 g cukru
  • 60 g soli
  • Koření – bobkový list, pepř, nové koření, 2 lžičky hořčičného semínka

 

Nakrájené houby lehce spařte v horké vodě a sceďte. Nakrájejte si zeleninu na nudličky, papriku a mrkev pro barvu, můžete ale použít i květák, cuketu, podle toho, co máte zrovna na zahrádce. Nálev povařte s kořením, čalamádu plňte do čistých sklenic a zalijte horkým nálevem. Čalamádu zavařte 30 minut při 85 °C.

 

Aby se vám vše lépe připravovalo, vybrali jsme pro vás z nabídky Orion:

 

Všechny produkty Orion v akci najdete ZDE

Přehled obsahu

Řekněte to svým přátelům

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

Nabídky

Obchody