Náš obchod Orion si pro vás připravil již skoro jarní recept!
Recept na jarní mrkvánky:
250 g špaldová mouka
½ prášek do pečiva
125 g másla
povidla dle potřeby
125 g mrkve
cukr na pocukrování
Mrkev si oloupeme a nakrájíme na malé kousky a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na pyré. Poté přidáme mouku, prášek do pečiva a přidáváme máslo a propracujeme v těsto. Poté necháme v lednici cca 30 min. vychladit. K vykrajování použijeme rádélko, vznikne nám tak pravidelný tvar, který v polovině přehneme naplníme povidly a pomocí vidličky “slepíme” strany k sobě. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů (horký vzduch) cca 15 minut. Vychladlé mrkvánky posypeme cukrem.
Rádélka na těsto se zoubkovanými břity na přípravu knedlíků, buchet, koláčů a slaného pečiva.
Vařte s Orionem, řadu dalších zajímavých receptů naleznete ZDE